愛喝咖啡的人要多吃洋蔥

愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷!記得在35歲前存好骨本喔!
預防骨質疏鬆症的一種蔬菜作者:鄭慧文(美國加州大學藥學博士)
想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧!

權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜
洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質酥鬆症治療藥品「calcitonin 」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後公白鼠的骨質平均增加了13.5-18.5%。

另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題。
第三組實驗則是讓摘除卵巢!的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥結果骨質流失的速率減少了25%。

更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。

研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200~300公克(10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質疏鬆症。
關心自己也要關心別人 ...
 

 

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