咖哩治頭痛 還能防大腸癌

 


咖哩能治偏頭痛,根據英國亞伯丁洛威特研究所的最新報告,印度傳統食物、咖哩內含有豐富的水楊酸,不但能治頭痛,還能預防大腸癌,而且效果好過阿斯匹靈。
咖哩之所以能治頭痛,是因為其中的香料,像是小茴香、薑黃和紅椒粉都含有豐富水楊酸,而水楊酸正是阿斯匹靈的主要成份,研究發現,一口咖哩內含有95毫克的水楊酸,比1顆低劑量的阿斯匹靈,還多上30毫克,但長期服用阿斯匹靈,卻容易有內出血和胃潰瘍的副作用。研究人員還表示,口味越辛辣的咖哩、對人體越有益處。
 

最新健美教室